Sund sommer dessert
Let og lækker sommer dessert
Sommeren er over os, og det er derfor blevet tid til, at jeg deler ud af en let og lækker sommerdessert, som en af mine klienter har sendt til mig.
Og hvem elsker ikke lækre desserte, som ikke giver dårlig samvittiged
Det er en perfekt nydelse til de varme sommerdage, og er både enkelt og nemt at lave.
Så hvis du får venner og familie på besøg eller blot vil forkæle dem derhjemme, så er dette et godt bud på en god dessert eller kage til eftermiddagskaffen.
Det bedste er, at denne dessert ikke koster de vilde kalorier, men smager syndigt. Dvs. du kan altså spise denne med god samvitthed – selv under dit vægttab.
Antal: ca. 6 personer
INGREDIENSER
Marengs
- 2 æggehvider
- 30 g. Easis perfect strø
Creme
- Maizena til piskning
- Vanilje yoghurt 0,1%
Pynt
- Friske bær og frugt
- 2 firkanter chokolade I små tern.
SÅDAN GØR DU
- Pisk æggehviderne helt stive, mens du gradvist tilsætter perfect strø (eller andet sødemiddel).
- Kom et par klatter på en bagplade. Sæt ovnen på grill på 180 grader og bag dem i et par minutter. OBS. de kan hurtigt få for meget. Hold øje med dem undervejs – når de er let gyldne, så er de færdige.
- Pisk maizena og yoghurten sammen til en cremet let masse.
- Anret: marengsbunden toppes med creme efter behov.
- Pynt med frugt og mørk chokolade.
Nyd min version af en skøn sommerdessert!
Vil du have inspiration til flere sunde snacks, kan du hente mit gratis snack hæfte i shoppen
eller har du brug for hjælp til at slippe af med snackeriet, så kan du kontakte mig på kontakt@thefirststep.dk
så kan vi tage en uforpligentende samtale. Husk at det er muligt at tabe sig uden at skulle sige farvel til alle de ting, du nyder.
Læs evt. blogindlægget Overnight Oats. -Gulerodskage
Hvis du har lyst er du hjerteligt velkommen i vores gratis gruppe på facebook “livsstil og sundhed”
